Blinis facile maison

Préparation : 5 minutes

Cuisson : 20 minutes

Ingrédients :

- 1 yaourt bulgare

- 1 œuf

- 1 pot de yaourt de farine

- 1 sachet de levure chimique

- sel

Préparation :

Mélanger tous les ingrédients ensemble, laisser reposer une heure au réfrigérateur.

Faire cuire dans une poêle à blinis ou sur une poêle anti-adhésive. Lorsqu’ils font des trous les retourner.

Servir de suite ou les réchauffer avant.