Salade de pâtes aux tomates cerises, basilic et parmesan

Pour 6 personnes

Préparation : 10 minutes

Cuisson : 10 minutes

- pâtes (torsades par exemple, environ 50 g par personne)

- une barquette de tomates-cerises

- basilic frais ciselé (un bon bouquet)

- huile d’olive

- un bol de parmesan râpé

- sel et poivre

- ail

Faire cuire les pâtes et les égoutter puis les passer sous l’eau froide pour éviter qu’elles ne collent

Couper les tomates-cerises en deux

Mélanger dans un saladier les pâtes refroidies, les tomates-cerises, le basilic et le parmesan

Assaisonner avec l’huile d’olive, le sel, le poivre et l’ail