Crevettes au soja



Préparation : 15 minutes
Cuisson : 0 minute

Ingrédients

- 1 grosse boîte de pousses de soja
- 2 carottes
- 1 boîte de crevettes
- 1 boîte de coeurs de palmier
- huile
- vinaigre
- moutarde
- sauce soja
- poivre


Préparation
1. Dans un saladier, mélanger 2 cuillères à soupe de vinaigre à 2 cuillères à café de moutarde, puis ajouter 5 cuillères à soupe d'huile sans cesser de remuer.
2. Poivrer et terminer par une cuillère à café de sauce soja.
3. Ajouter le soja égoutté, les carottes râpées, les coeurs de palmier coupés en petits morceaux, puis les crevettes égouttées.
4. Mélanger délicatement et placer au réfrigérateur.