| Pour 8-10 personnes Préparation : 20 minutes Réfrigération : 6 heures minimum (Faire la veille pour le lendemain) - 300 g de chocolat - 120 g de beurre - 100 g de sucre glace - 20 biscuits bruns - 3 c à s de lait - 1 c à s de café fort 1. Dans un saladier, déposer le chocolat et le couvrir d’eau bouillante. 2. Pendant ce temps, peser le beurre. 3. Retirer l’eau du chocolat puis mélanger le chocolat. 4. Ajouter le beurre, le sucre, le café, le lait puis les gâteaux écrasés. Bien mélanger. 5. Mettre dans un plat à cake et lisser avec une cuillère en bois. |