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Ingrédients - 6 saucisses de Francfort ou de Strasbourg - 1 pâte feuilletée - 1 jaune d'oeuf - beurre Préparation 1. Faire cuire les saucisses. 2. Etaler la pâte. Découper des rectangles, enrouler les saucisses coupées en morceaux. 3. Beurrer un plat à four, les déposer en les espaçant. Badigeonner avec le jaune d'oeuf. 4. Mettre à four chaud (th 6-7) pendant 12 à 15 minutes. Variante : vous pouvez remplacer les saucisses par des anchois. |