Tiramisu


Pour 6-8 personnes

Préparation : 20 minutes
Cuisson : 0 minute

Ingrédients :

- 2 œufs
- biscuits à la cuillère (1 boîte)
- 100 g de sucre
- café (liquide)
- 1 boîte de mascarpone
- chocolat en poudre

Mélangez les jaunes avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Rajoutez le mascarpone petit à petit.
Rajoutez les œufs battus en neige petit à petit. Mélangez.

Prenez un plat (grand). Mettez la moitié du mélange.
Prendre les boudoirs un par un, les trempez dans le café puis les enfoncez sur la crème.
Rajoutez la crème. Remettez des boudoirs au café.
Mettez au frigo minimum 3-4 heures.
Rajoutez le chocolat en poudre à la fin.