Pour 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 7 minute Ingrédients : - 125 g de beurre (de préférence salé) - 125 g de sucre en poudre - 200 g de chocolat noir - 3 oeufs - 40 g de farine Préparation : Faire préchauffer le four thermostat 250°C. Faire fondre le beurre. Faire fondre le chocolat. Mélanger le beurre avec le sucre. Ajouter le chocolat fondu. Bien mélanger. Ajouter les 3 oeufs et la farine. Mettre le mélange dans un plat à tarte habillé de papier sulfurisé. Faire cuire 7 mn au four chaud. Laisser refroidir au moins deux heures au réfrigérateur. Démouler bien froid |