| Pour 4 personnes Ingrédients : - 3 kiwis - 1 pomme - 2 avocats - 1 boite de chair de crabe – 125 g net égoutté - 3 cuillères à soupe de mayonnaise - le jus d’un demi citron vert - Sel, poivre Pelez le kiwi et coupez le en fine lamelles. Faites de même avec la pomme et les avocats. Versez dans un bol, le citron vert, la mayonnaise. Egouttez le crabe, ajoutez le dans le bol, salez, poivrez et mélangez. Préparez les verres en alternant des lamelles de kiwi, pomme et avocat avec la préparation au crabe. N’hésitez pas à poivrer entre chaque couche. Servez bien frais. |