Pamplemousse aux miettes de surimi


Pour 4 personnes


Ingrédients :

- 1/2 pamplemousse par pers.
- miettes de surimi – 1 sachet
- mayonnaise


- vider les pamplemousse
- récupérer le jus et la pulpe
- dans une jatte, mélanger la pulpe, le crabe
- puis ajouter la mayonnaise
- remettre la préparation dans les peaux des pamplemousses vidés
- mettre au frais